מתוקים
יול
07

מאפינ’ס שוקולד – בננה

ע”י: adminncs | קטגוריה:מתוקים,מתכונים,עוגות | תגובות

צילמה והכינה: אפרת אטיאס בוגרת NCS  מאפינ’ס שוקולד- בננה בריאים כדאי להגיש לצד חליטת לואיזה טרייהתראו כמה פשוט:(ל- 14 מאפינ’ס טעימים)מכניסים למעבד 3 בננות רכות+ 100 גר שוקולד מריר 70% ומעבדים למחית חלקה.מוסיפים בהדרגה 2 ביצים, 2 כוסות קמח כוסמין מלא, […]

יול
02

עוגיות חמאת בוטנים

ע”י: adminncs | קטגוריה:מתוקים,מתכונים,עוגות | תגובות

חמאת בוטנים (ומתכון טעים בהמשך) מכילה בעיקר שומן מסוג חד בלתי רווי, שומן בריא שמעלה את הכולסטרול הטוב ולא מתחמצן בקלות, עשירה בויטמין E, B3, B5 , מגנזיום, אשלגן ואבץ ניתן למרוח בכריך או לנשנש עם מקלות סלרי ותפוחים.הנה מתכון לעוגיות חמאת […]

במיוחד לתחילת שנת הלימודים  מקווים שילדכם התחילו בכייף את היום הראשוןהנה 2 הצעות לממרחים בריאים שניתן למרוח בתוך הסנדוויצ’ים לבית הספר שילדכם יאהבו וגם אתם  🙂  ממרח שוקולד ואגוזי לוז מהיר (בסגנון נוטלה בגרסתו הבריאה)1 צנצנת ממרח אגוזי לוז מוכן טבעי אורגני […]

האם כך נראה הבוקר שלכם?התעוררתם התארגנתם התרוצצתם מדבר לדבר,לגמתם כמה לגימות מהקפה (שכבר הספיק להתקרר 🤮)לא הספקתם לאכול,יצאתם בחיפזון מהבית (מנסים לזכור אם נעלתם את הדלת)חלקכם פיזרו את הילדים לגן ולביה”ס משם נכנסתם למגרש המשחקים של הגדולים: פקקים איטיים, אינסופיים ומלחיצים..הגעתם למשרד,הבטן קצת […]

חג השבועות הוא חג יפה שמסמל בריאות ושפע חג של התחלות חדשות.בחג זה נהוג לא לאכול בשר ומצד שני, עשרות שנים של שיווק אגרסיבי הפכו אותו ל ❞חג החלב❝. אם תבדקו היטב במקורות תיווכחו שאין שם איזכור למוצרי חלב.עם זאת, אתם […]

יול
01

לקראת סוף שבוע אנו משתפים אתכם במתכון לעוגת שוקולד טעימהשיכולה להתאים להגשה גם כעוגת יומולדת לילדים שרגישים לחלב או ביצים. אופן ההכנה:  תנור בחום בינוני תבנית 22 או 24 משומנת בקערית כפית חומץ להניח בצד. בקערה 2:טורפים:3/4 1 כוסות קמח כוסמין […]

קטנים ומתוקים – תמרים! בראש השנה מלבד התפוח בדבש מגיעים לשולחננו התמרים וחשוב תמיד (ולא רק בחג) לשלבם בתזונה שלנו כדי לספק את יצר המתוק והרגשת השובע (הסוכר של התמר מתפרק לאט יותר בניגוד לממתק רגיל). אפשר לאכול טרי, מיובש או […]

מתכון של לאה ברזל אז כן, ניתן למלאות בפרג גם עוגת שמרים, ולא רק “אוזני המן”.. עוגה מיוחדת בטעמה העדין, חשוב מאד לטחון את הפרג במקום הקניה, וכאשר מאכסנים לשמור במקפיא, כך הפרג יישאר בטעמו הטוב ואינו יהפוך למריר, החומרים:   לבצק: […]