מאפינ’ס שוקולד – בננה

מאפינ’ס שוקולד – בננה

       

צילמה והכינה: אפרת אטיאס בוגרת NCS 

מאפינ’ס שוקולד- בננה בריאים
כדאי להגיש לצד חליטת לואיזה טרייה
תראו כמה פשוט:
(ל- 14 מאפינ’ס טעימים)
מכניסים למעבד 3 בננות רכות+ 100 גר שוקולד מריר 70% ומעבדים למחית חלקה.
מוסיפים בהדרגה 2 ביצים, 2 כוסות קמח כוסמין מלא, כף שטוחה של סודה לשתייה,
מעט מיץ לימון, חצי כוס שמן קוקוס, חצי כוס סוכר קנים וממשיכים לעבד לתערובת אחידה.
מחלקים בעזרת כף לתבניות מאפינס מרופדות במנג’טים ומכניסים לתנור שחומם ל-170 מעלות

למשך 20 דק’ או עד שהמאפינ’ס תפוחים ויפים.:) 

בתאבון.